ნიახურის თესლი - ვერონა (Verona) – 40 ც.
მწავნილების & არომატული მცენარეების თესლიბოლქვიანი ნიახურის იტალიური ჯიში. აქვს შედარებით გლუვი ფესვი, მოცულობითი, ხრაშუნა, მკვრივი და სურნელოვანი რბილობით. მოაცილეთ ფოთლები და მცირე ფესვები, შემდეგ შეინახეთ თავის ფესვი სუფთა და ბნელ ადგილას. გამოიყენეთ მოხარშული, შემწვარი ან უმად დაჭრილი სალათებში.