როზმარინის თესლი - (Rosmarinus Officinalis) – 15 ც.
მწავნილების & არომატული მცენარეების თესლიმრავალწლიანი მარადმწვანე მცენარე, სურნელოვანი ბუჩქი, ნემსის მსგავსი ფოთლებით. მისი სამშობლოა ხმელთაშუა ზღვის რეგიონი და აზია, მაგრამ საკმაოდ გამძლეა გრილ კლიმატურ პირობებში.
ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში, განსაკუთრებული არომატისთვის ხორცის კერძებში, სუპებში და სოუსებში.
შეიძლება გამოყენებულ იქნას თავის ტკივილის სამკურნალოდ, ასევე აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
იდეალურად ხარობს ქოთანშიც.
თესვა: აპრილ-მაისში
მოსავლის აღება: ყლორტების მოჭრა ყვავილობამდე